El Ministerio de Salud identificó 40 tarjetas falsas de manipulación de alimentos durante las fiestas de fin e inicio de año en Zapote, San José, y en Pedregal, Belén de Heredia.
El hallazgo forma parte de los operativos sanitarios que se despliegan proteger la integridad de los visitantes.
Durante el acto también se consideró la seguridad en el consumo de alimentos en la feria.
Durante los controles, la ministra de Salud, Mariela Marín, tiene una verificación constante del estado de los alimentos, los juegos mecánicos, las rotondas y los escenarios destinados a conciertos.
Los documentos falsos fueron confiscados y los responsables fueron destituidos de sus puestos de trabajo, informa el Dr. Marín.
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Análisis de laboratorio
Respecto a las muestras de alimentos, el personal de salud aplicó 120 análisis, cuyos resultados se darán a conocer en los próximos días.
En cuanto a las estructuras, las autoridades Juego mecánico en Belén tras detectar problemas de estabilidad con potencial riesgo para los usuarios.
El Ministerio de Sanidad mantendrá estas inspecciones permanentementedijo el líder interino.
Las festividades del Zapote comenzaron el jueves 25 de diciembre y continuarán hasta el domingo 4 de enero de 2026.
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