A pocas horas del inicio de los días más solemnes de la Semana Santa, Decenas de costarricenses abarrotaron el mercado central de San José para comprar productos tradicionales.
Entre pasillos llenos y tráfico lento, los compradores coincidieron en una práctica común: Deja las compras para el último momento.
un equipo de El observador las instalaciones de visita establecimiento comercial en el centro de la capital y confirmó la presencia masiva de ciudadanos de diferentes puntos de la Gran Área Metropolitana.
Dinorah Ramírez, habitante de Desamparados, explicó que los productos más importantes de su lista Son el chiverre, los ingredientes del arroz con leche y palmito, y el bacalao.
Además, describió un ambiente con alta afluencia de gente, dificultando caminar y tomar decisiones de compra. No estaba de acuerdo con los precios.
«Me parecen caros, muy caros. El chiverre entero es demasiado caro, entre 7.000 y 8.000 colones”, remarcó.
Desde Aserrí, Olga Arias ofreció una percepción diferente. Califica los precios como accesible y explicó que su búsqueda era de productos tradicionales como miel, coco y queso.
Además, destacó el valor de la convivencia familiar durante estos días: “Lo pasamos juntos, gracias a Dios”.
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superpoblado
Por su parte, Alexander Sáenz, vecino de Santa Ana, calificó el mercado como «muy lleno» y Reconoció el hábito de retrasar las compras.
Entre sus compras mencionó bacalao y raíz de chayote, así como ingredientes para encurtidos. A pesar de Consideró que los precios son «un poco elevados» y afirmó que «siempre hay que comprar».
El presidente de la Unión de Comerciantes del Mercado Central, Johnny Arce, confirmó el aumento en la afluencia durante los últimos días.
Indicó que los productos más buscados Esto incluye miel de chiverre, ingredientes para empanadas, pescado, pollo y hasta carne.
De igual forma, recordó que el mercado permanecerá cerrado Jueves y Viernes Santo por norma municipal, y reanudará operaciones el sábado en horario normal.
En cuanto a los precios, Arce defendió la oferta comercial del mercado. Aseguró que los comerciantes mantener las opciones accesibles para los consumidores, lo que explica la alta asistencia. «La gente piensa que es bueno, bonito y barato», concluyó.
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